Boulangerie Pâtisserie Pizza Restauration 

 RE/MAX Privilèges vous propose la
cession d’un fonds de commerce reconnu, idéalement implanté à Pirey, au sein du Grand Besançon. 

Développée sous l’enseigne « Le Pain Bio et Bien Plus Encore », cette entreprise bénéficie d’une excellente notoriété locale et d’une clientèle fidèle, séduite par une offre artisanale de qualité, associant boulangerie, pâtisserie, restauration rapide et produits
biologiques. Les documents transmis confirment notamment l’enseigne, les activités exercées et un chiffre d’affaires supérieur à 1,1 M€ HT. Les points forts 

· Chiffre d’affaires supérieur à 1 108 500 € HT 

· Entreprise rentable avec un résultat bénéficiaire 

· Emplacement stratégique aux portes de Besançon 

· Clientèle fidèle de particuliers et de professionnels 

· Outil de travail moderne et parfaitement opérationnel 

· Activités diversifiées limitant la dépendance à un seul marché 

· Forte visibilité et excellente accessibilité 

· Aucun investissement majeur à prévoir pour poursuivre l’exploitation  Une offre complète 

L’activité comprend : 

· Boulangerie artisanale 

· Pâtisserie 

· Viennoiserie 

· Sandwicherie 

· Saladerie 

· Restauration sur place et à emporter 

· Vente de produits biologiques 

· Produits régionaux et épicerie spécialisée 

Le laboratoire de fabrication, le fournil, l’espace de vente et l’espace restauration permettent une exploitation immédiate dans d’excellentes conditions. Les activités autorisées sont particulièrement larges, offrant de nombreuses possibilités de développement.  

Un bail sécurisé 

Le bail commercial a été renouvelé jusqu’au 20 juin 2029, offrant au repreneur une excellente visibilité. Les locaux sont spécifiquement aménagés pour l’activité de boulangerie, pâtisserie et restauration.  Un potentiel encore important 

Cette affaire offre de nombreuses perspectives de croissance : 

· développement du snacking 

· offre traiteur 

· livraison aux entreprises 

· restauration du midi 

· développement de la gamme bio 

· partenariats avec les entreprises et collectivités 

· vente en ligne et click & collect  Chiffres clés 

· Activité créée en 2002 

· Site exploité à Pirey depuis
2011 

· Chiffre d’affaires 2024/2025 : 2 033 727 € HT 

· Résultat net : bénéficiare

 Notre avis 

Il s’agit d’une entreprise de référence sur son secteur, disposant d’une image reconnue, d’une clientèle fidèle et d’un outil de production performant, positionnnée sur un axe passant.
Cette opportunité conviendra aussi bien à un artisan boulanger souhaitant changer de dimension qu’à un entrepreneur ou à un groupe désireux de poursuivre le développement d’une enseigne déjà solidement implantée. 

Dossier complet, bilans et visite uniquement sur rendez-vous après signature d’un engagement de confidentialité et vérification de la solidité financière.  

Honoraires à la charge du vendeur. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr .